【グルテンフリー】テンヨ「小麦を使用していないつゆ」は小麦不使用でも本当に美味しい？

お家ごはん完全グルテンフリー化計画

2026.10.08

こんにちは！

「おうちの調味料をまるごとグルテンフリーにしたい！」

「めんつゆには醤油が使われているから一般的に売られているものは小麦が入っている・・・」

「グルテンフリーで普通のめんつゆと同じように美味しいものってあるの？」

そんな悩みはありませんか？

そんな方におすすめなのが、テンヨの「小麦を使用していないつゆ」です。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。] — テンヨ「小麦を使用していないつゆ」

我が家はおうちごはんは完全グルテンフリー生活をしています。基本めんつゆは手作りしていますが、無くなった時などはこのつゆを取り入れています。

今回は、りまそママが実際に使っているグルテンフリーめんつゆテンヨ「小麦を使用していないつゆ」のリアルな感想をお伝えしたいと思います！

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小麦が含まれる調味料一覧（完全版）｜初心者がまず知るべきポイント

目次

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テンヨ「小麦を使用していないつゆ」の味は美味しい？普通のめんつゆとどう違う？
1. 砂糖選びに迷ったらこちら！
テンヨ「小麦を使用していないつゆ」とは？
家族の反応は？子どももパパも普通のめんつゆ同様違和感なく食べています。
我が家の万能な使い道（おすすめレシピ）
まとめ：テンヨ「小麦を使用していないつゆ」はとっても美味しい！

テンヨ「小麦を使用していないつゆ」の味は美味しい？普通のめんつゆとどう違う？

ヤマキなどの一般的な大手のめんつゆに比べると、「少し甘みが控えめかな？」という印象です。

おそらく、小麦を使わないグルテンフリー醤油ならではのスッキリとしたキレがあるためだと思います。

とはいえ、物足りなさは一切ありません！

だしがしっかり効いているので、通常のつゆとまったく変わりなく、あらゆる料理にノンストレスで使えます。

甘めがお好みの場合は、みりんや砂糖を少し足すだけで簡単に調整できます。

砂糖選びに迷ったらこちら！

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普通にスーパーでも置いているのでお近くのスーパーでチェックしてみて下さい！
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コクを出したい時には黒砂糖を使ってみるのも◎です！
私は料理によって砂糖を使い分けています。
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テンヨ「小麦を使用していないつゆ」とは？

テンヨ「小麦を使用していないつゆ」の原材料一覧表

原材料	内容・補足
しょうゆ（国内製造）	小麦不使用の醤油（大豆ベース）
砂糖	甘み付け
発酵調味料	旨味とコクを付与
ぶどう糖	まろやかな甘み
食塩	基本の塩味
かつお節	和風だしの香りと旨味
かつお節エキス	旨味強化
カツオエキス	さらに旨味を追加
昆布だし	深い旨味をプラス
そうだぶし	香りとコクを補強
アルコール	保存・風味調整
（一部に大豆を含む）	アレルギー表示

テンヨ「小麦を使用していないつゆ」は小麦アレルギーやグルテンフリーの食事をしている方向けに作られた、濃縮3倍の万能めんつゆです。

特定原材料8品目（小麦・卵・乳・そば・落花生・えび・かに・くるみ）が不使用となっています。

小麦の代わりに「大豆」をベースにしたグルテンフリー醤油を使用し、かつお節や昆布の旨みがしっかり詰まっています。

家族の反応は？子どももパパも普通のめんつゆ同様違和感なく食べています。

グルテンフリーのめんつゆを出すとき、「味が違うって言われるかな？」と最初は少しドキドキしました。

ですが、このつゆを使って「だし巻き卵」を作ったところ……

子どももパパも「美味しい、美味しい！」と完食！

言わなければグルテンフリーだと気づかないクオリティなので、普通のめんつゆと同様問題なく使っていただけます！

我が家の万能な使い道（おすすめレシピ）

めんつゆとしてだけでなく、我が家ではこれ1本で味付けをしています。

そうめん・うどんのつゆ
だし巻き卵（イチオシ！）
肉じゃがや煮物
照り焼きのタレ

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米粉そうめんはマズい？小林生麺のグルテンフリー白米そうめんを本音レビュー｜茹で方・喉越し・めんつゆ対策まで解説

グルテンフリーでも美味しい！米粉うどんおすすめ3選

注意点：大豆アレルギーの方は注意

この商品は「小麦不使用」ですが、原材料に大豆は含まれています。

もし大豆アレルギーも避ける必要がある場合は、同じテンヨから出ている「小麦・大豆を使用していない白だし」がおすすめです。

大豆もNGな方はこちらをチェック

28品目アレルギー不使用の万能白だしはこちら。

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まとめ：テンヨ「小麦を使用していないつゆ」はとっても美味しい！

テンヨの「小麦を使用していないつゆ」は、「グルテンフリー調味料って美味しいの？」と不安な方にこそ試してほしい1本です。

スッキリとした上品な味わいで、料理の腕が上がったような本格的なだしが楽しめますよ。

ぜひおうちの定番調味料に迎えてみてくださいね！

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